04 juillet 2016

les chamonix maison

Petit à petit, je me suis dit que j'aimerais bien reproduire toutes les recettes de biscuits de notre enfance mais à la maison. Donc aujourd'hui les chamonix, pour 25 biscuits environ pour la pâte 170 g de poudre d'amandes, extra fine, celle que j'utilise est la même que pour les macarons, la"Scrapcooking" 170 g de sucre 1/2 paquet de levure chimique 70 g de lait 4 oeufs une orange pour le glaçage 50ml de jus d'orange 180 g de sucre glace la pointe d'un cure-dents de colorant orange "scrapcooking" pour le fourrage de la... [Lire la suite]
Posté par monarbremagique à 12:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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